うまかだし個箱入 T（16袋入）

販売価格1,015円(税込)

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八年庵オリジナルギフトです。レシピ帖をお入れしております。

ギフト内容

・博多だし屋のうまかだし　16袋入(8g)

※直接先様へのお届けの場合は、代金引換払いはご利用いただけません。
代金引換でのご注文の場合は、一度キャンセルをさせていただきクレジットカードにて
もう一度ご注文手続きをご案内させていただきます。
お届け日のご指定がある場合は、再度ご注文いただきましたタイミングで
ご指定いただくこととなりますためあらかじめご了承くださいませ。

※包装・のしをご指定いただけます。

※内のし・外のしのご指定が無い場合は、内のしでお届けいたします。

※手提げ紙袋のご用意はございませんので、あらかじめご了承ください。

だしパックの使い方How to use

【煮出して使う】

沸騰した湯の中にだしパックを袋のまま入れ、２～３分煮出します。煮出した後は袋を取り出してください。
水から煮出すと魚の風味がより一層豊かになります。

○うどん・そば: 2人前約500ccの水に1袋の割合でだしをとり、茹でた麺を入れる。お好みで薬味を合わせる。
○お味噌汁・お吸物: お味噌汁は約700ccに1袋、お吸物は約500ccに１袋の割合でだしをとる。
味噌は味を見ながら控えめに入れてください。
○鍋物各種: 約1200ccに2袋の割合でだしをとる。
寄せ鍋・水炊き・しゃぶしゃぶ・もつ鍋などに。
○水餃子・ポトフ: 約500ccに１袋の割合でだしをとり、具材を入れて煮込む。お好みでごま油や黒胡椒を加える。

【破って使う】

だしパックを破って調味料代わりとしてお使いください。
＊素材の旨みを活かすため粗挽きにしていますので、だしパックを破って使う際はご注意ください。

○チャーハン: 茶碗３杯分のご飯に１袋の割合でだしを破り入れ、お好みの具材を加えて炒める。
○炊き込みごはん: 米2合に１袋の割合でだしを破り入れてお好みの具材を加えて炊飯する。
○和風スパゲッティ: ２人前約200ｇの麺を茹で、炒めた具材とだし１袋を破り入れて和える。
○野菜の一夜漬け: 約350ｇの野菜に１袋の割合でだしを破り入れ、軽くもみ冷蔵庫で一晩寝かせる。

記載のレシピの分量は目安です。お好みで他の調味料や薬味などで調整してください。

お客様の声Customer voice

リピートしています。

あごの風味がよく、いつも家族に褒められます。うちの料理には欠かせません。
最後まで飲みほしてしまいます。

こどもがうどんを食べるときは、「うまかだし」でつゆを作ります。外で食べるうどんより、良く食べ、最後のつゆまで飲みほしてしまいます。
料理の腕が上がった気分です。

煮物には必ず「うまかだし」を使います。グーンと味が良くなり、料理の腕が上がった気分です。
何にでも合うだしで、重宝しています。

何にでも合うだしです。これからは鍋の季節。鍋のだしに使うと、コクが増します。

うまかだし個箱入 T（16袋入）